Девочки . Кто делает дома не особо дорого в 100 кв метрах генералку уборку ? Хоть один раз в жизни хочу позвать . Мне кажется это такой кайф 🌳☕️🤗
Комментарии
@kami4, вот они. Делают шикарно и не дорого. Лично сама их вызываю и мама моя вызывает 😊
@habiba118, я этот рецепт там в комментах так и не увидела. Если бы не ты я его не узнала бы😂🤷♀️😂
@asilda, дааааа😂😂😂😂@habiba_emirbekova умеет же аппетит поднимать 😂вот все не как не приготовлю блин(
@hadija93, @salyanyanina, @nasiranaripat, @asilda, @penka..., @kalimati, @nadiasatibalova32, @vitaminka099, @mandarinka_98, @rukisha.busy, @777medjidova777, @asilda, ватрушки 💋Мука - 350-370 гр
Молоко 200 мл
Сахар 5 ст л, я просто люблю когда тесто сладкое, можно сделать 3 ст ложки
1 яйцо
Щепотка соли
Масло сливочное растопленное грамм 50-60
И дрожжи где то полторы чайные ложки
Сначала опара, в тёплое молоко 1ст л сахара и дрожжи пока не поднимутся
В тесто остальной сахар, ванильный сахар по желанию, опару, яйцо, соль и слив масло. Тесто будет ооочень прилипать к рукам. Нужно минут 10 его месить и оно станет нормальным, но липнуть немного будет. Муки больше не добавляйте. Ёмкость где будет подниматься тесто смажьте раст маслом и оставьте на час полтора. Как поднимется, сформируйте кружочки, я взвешивала, чтоб были все одинаковые, на фото по 50 гр каждая, +-5 грамм. Можно делать и по 70, но они будут большими.
В общем эти кружочки уложите на пергамент сразу на противень накройте и оставьте ещё на минут 40 подниматься, так тесто будет ещё нежнее, на один противень ставьте не больше 9 ватрушек, чтоб расстояния между ними было нормально, иначе при выпекании они слепятся друг с другом и форма будет не круглой
Начинка творог 300 гр, сахар 3 ст ложки, попробуйте на вкус, можно сделать ещё слаще, 1 желток и растопленное слив масло грамм 20, творог желательно протереть через сито, либо через блендер.
И вишня по желанию, я просто разморозила и в каждую засунула по 2-3 шт. Выпекать при 180' до подрумянивания
А и ещё, забыла
Стаканом
Сделайте углубление в ватрушке
Чтоб туда положить начинку
Ну а края смажьте желтком ❤️❤️
@kami4 много хороших отзывов о них,сама лично не звала,но от прегги девочек слышала
Щас скину если не удалила номер я звала к себе один раз
У меня тетя ходит убирает, нуждается в деньгах. Если нужно могу оставить номер.