Не могу не поделиться такой вкусняшкой!😋 Начинка может быть любая. Берем: лук, морковь, фарш 400гр.,…

Не могу не поделиться такой вкусняшкой!😋 Начинка может быть любая.

Берем:

лук,

морковь,

фарш 400гр.,

сыр,

укроп,

макароны гнезда

немного сливок (можно без них).

Лук и морковь обжариваем,к овощам добавляем фарш,обжариваем минут 5 до полуготовности-солим,перчим. В сотейник выкладываем гнезда (у меня ушло 8шт.). В каждое гнездо кладём маленький кусочек сливочного масла и ложкой накладываем начинку,немного приминая на гнезде. У меня остался фарш с овощами и я просто разбросала между макаронами. В тарелке соединила воду теплую со сливками и приправой-куриный бульон галина бланка. Жидкость должна закрывать гнезда чуть больше половины. Доводите до кипения, потом на медленный огонь-тушить примерно 15-20мин (попробуете макароны), засыпаете все сыром и зеленью! Ооочень вкусно и сытно, но для именно эта начинка жирновата. Буду делать с курочкой в след раз!