Mom.life
Наталья
zengall
Наталья
post image
🍴Часто вижу вопрос, как можно вкусно приготовить куриную грудку, чтобы была нежной и сочной?🍗 Ловите один из вариантов. Люблю это блюдо конечно за быстроту приготовления. Ведь попробуй всё успеть с 2 шилопопами👆
#Рецепт куриных оладушек они же #рубленныекотлетки
📍2 куриные грудки небольшие
📍1 яйцо
📍50 гр тёртой мацареллы
📍30 гр майонеза
📍3-4 ложки муки без горки
📍свежий укроп(мелко нарезанный)
📍соль, перец
Нарезаете мелкими мелкими кубиками филе. В отдельной миске хорошо смешиваете все ингредиенты, чтобы не осталось комочков муки. Добавляете филе, перемешиваете ещё раз и жарите. Жарится очень быстро на среднем огне. Как подрумянится, готово.
Приятного аппетита!
Подойдет как для перекуса, так и для ужина. Можно всегда взять с собой на пикник или собрать мужу в дорогу😉
#рецептотzengall #готовимдома #вкусняшка #курица #рецептыотzengall #быстроивкусно
12.05.2017
1112

Лучший комментарий

Комментарии

zengall
zengall
@eugesha это не должен быть фарш. Просто мелко нарезать надо. Кубиками
22.06.2018 Нравится Ответить
eugesha
eugesha
А фарш этот какой в итоге плотности должен быть? Не сваливаться с ложки?
17.06.2018 Нравится Ответить
elka-karamelka
elka-karamelka
@zengall, спасибо 😘
15.06.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@elka-karamelka конечно! Индейка может даже понежнее будет. Главное не передержи😊
15.06.2017 Нравится Ответить
elka-karamelka
elka-karamelka
А можно на индейку заменить?)
15.06.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@sashabrown79 всегда пожалуйста! 😊
19.05.2017 Нравится Ответить
sashabrown79
sashabrown79
Спасибо за вкусный ужин! Готовила сегодня - невероятно нежные и сочные получились. Теперь это блюдо будет частым гостем на нашем столе 😜
17.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@lubavarussia их буквально чуть чуть по времени надо жарить. Я жарю на 6 (из 9). Как ток сторона чуть подрумянится, переворачиваю. Так же с другой стороны и готово. Сегодня детей оставляла с бабушкой, приготовила ей заранее "смесь" и в холодильник убрала. Она потом пожарила быстренько. Попробуйте обязательно ещё раз. У меня их муж обожает😊
14.05.2017 Нравится Ответить
lubavarussia
lubavarussia
@zengall, блиииин... наверно! Буду ещё пробовать! Спасибо за коммент!
14.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@lubavarussia вы скорее всего их передержали. Они получаются нежнейшими и сочными
14.05.2017 Нравится Ответить
lubavarussia
lubavarussia
Сухие какие то получились...(((
14.05.2017 Нравится Ответить
pobeda0512
pobeda0512
делала такие:-)вкусно. только я йогурт без добавок добавляла
13.05.2017 Нравится Ответить
lilyachi
lilyachi
@zengall спасибо,будем пробовать!)
12.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@lili1009 нет, сырая. Вообще, чтобы приготовить грудку достаточно пару мин. Я иногда для салата обжариваю просто так на большом огне буквально по минуте с каждой стороны.
12.05.2017 Нравится Ответить
lilyachi
lilyachi
а курица уже отварена заранее??
12.05.2017 Нравится Ответить
mlm125
mlm125
@webmama, мой вариант: курица по-министерски)))
вместо муки кукурузный крахмал кладу и чеснок.
12.05.2017 Нравится Ответить
kseniya____ya
kseniya____ya
Сохраню -ка !!спасибо !!!
12.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@happylanchik надо будет попробовать по вашему варианту! Спасибо!
12.05.2017 Нравится Ответить
lisakrasa06
lisakrasa06
Я это блюдо именно как детский вариант знаю))
12.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@happylanchik я редко где майонез использую, но тут он прям вкусно. И сыр всегда добавляю. С ним намного вкуснее😊
12.05.2017 Нравится Ответить
olyb
olyb
Я такие тоже без муки делаю, вместо неё пару ложек овсянки или картофельного крахмала, они так нежнее получаются и пол зубочка чеснока
12.05.2017 Нравится Ответить
lapo4ka2006
lapo4ka2006
@zengall наверное)
12.05.2017 Нравится Ответить
lisakrasa06
lisakrasa06
Куриные оладушки)только вместо майонеза сметана и без сыра)потомить под крышкой и можно деткам давать
12.05.2017 Нравится Ответить
anna_lan
anna_lan
Я делаю такие только без муки и с твёрдым сыром, нужно по вашему рецепту попробовать😋😋😋
12.05.2017 Нравится Ответить
mammy_anny
mammy_anny
В закладки 😋
12.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@lapo4ka2006 видно каждый по-своему это называет😃
12.05.2017 Нравится Ответить
lapo4ka2006
lapo4ka2006
Я в общепите работала, называется Куриная котлета " Лакомка"
12.05.2017 Нравится Ответить
zengall
zengall
@webmama 😂😂первый раз слышу. Это не совсем аппетитно звучит😆
12.05.2017 Нравится Ответить
webmama
webmama
Называется "Куриные растрёпки "
12.05.2017 Нравится Ответить
Читайте также