🍴Часто вижу вопрос, как можно вкусно приготовить куриную грудку, чтобы была нежной и сочной?🍗 Ловите один из вариантов. Люблю это блюдо конечно за быстроту приготовления. Ведь попробуй всё успеть с 2 шилопопами👆
#Рецепт куриных оладушек они же #рубленныекотлетки
📍2 куриные грудки небольшие
📍1 яйцо
📍50 гр тёртой мацареллы
📍30 гр майонеза
📍3-4 ложки муки без горки
📍свежий укроп(мелко нарезанный)
📍соль, перец
Нарезаете мелкими мелкими кубиками филе. В отдельной миске хорошо смешиваете все ингредиенты, чтобы не осталось комочков муки. Добавляете филе, перемешиваете ещё раз и жарите. Жарится очень быстро на среднем огне. Как подрумянится, готово.
Приятного аппетита!
Подойдет как для перекуса, так и для ужина. Можно всегда взять с собой на пикник или собрать мужу в дорогу😉
#рецептотzengall #готовимдома #вкусняшка #курица #рецептыотzengall #быстроивкусно
Комментарии
А фарш этот какой в итоге плотности должен быть? Не сваливаться с ложки?
@elka-karamelka конечно! Индейка может даже понежнее будет. Главное не передержи😊
Спасибо за вкусный ужин! Готовила сегодня - невероятно нежные и сочные получились. Теперь это блюдо будет частым гостем на нашем столе 😜
@lubavarussia их буквально чуть чуть по времени надо жарить. Я жарю на 6 (из 9). Как ток сторона чуть подрумянится, переворачиваю. Так же с другой стороны и готово. Сегодня детей оставляла с бабушкой, приготовила ей заранее "смесь" и в холодильник убрала. Она потом пожарила быстренько. Попробуйте обязательно ещё раз. У меня их муж обожает😊
@zengall, блиииин... наверно! Буду ещё пробовать! Спасибо за коммент!
@lubavarussia вы скорее всего их передержали. Они получаются нежнейшими и сочными
делала такие:-)вкусно. только я йогурт без добавок добавляла
@lili1009 нет, сырая. Вообще, чтобы приготовить грудку достаточно пару мин. Я иногда для салата обжариваю просто так на большом огне буквально по минуте с каждой стороны.
@webmama, мой вариант: курица по-министерски)))
вместо муки кукурузный крахмал кладу и чеснок.
@happylanchik надо будет попробовать по вашему варианту! Спасибо!
Я это блюдо именно как детский вариант знаю))
@happylanchik я редко где майонез использую, но тут он прям вкусно. И сыр всегда добавляю. С ним намного вкуснее😊
Я такие тоже без муки делаю, вместо неё пару ложек овсянки или картофельного крахмала, они так нежнее получаются и пол зубочка чеснока
Куриные оладушки)только вместо майонеза сметана и без сыра)потомить под крышкой и можно деткам давать
Я делаю такие только без муки и с твёрдым сыром, нужно по вашему рецепту попробовать😋😋😋
@lapo4ka2006 видно каждый по-своему это называет😃
Я в общепите работала, называется Куриная котлета " Лакомка"
@webmama 😂😂первый раз слышу. Это не совсем аппетитно звучит😆
@eugesha это не должен быть фарш. Просто мелко нарезать надо. Кубиками