Погодой знаете ли навеяло... Думаете такого не бывает? Май в Москве👌🏻 И деревья тебе зеленые, и солнце, и снег для снеговика🙌🏻 А если серьёзно, сегодня в #матюшинырецепты тушёная капуста с курицей😋

Ингредиенты:

Оливковое масло

Лук

Морковка

Небольшая помидорка

Курица

Капуста белокочанная

Зелень

Небольшую кастрюльку я слегка сбрызнула оливковым маслом, поставила на средний огонь, в кастрюльку лук полукольцами, тертую морковку и помидорку мелконарезанную(все добавляю просто по мере готовности)😉 Хорошо помешала и оставила на несколько минут, чтобы все хорошенько дало сок🙌🏻 Мелко нарезала курочку, добавила в кастрюльку и оставила тушиться на 5-7 минут в образовавшемся соке😋 Тем временем нашинковала капусту, добавила к овощам с курицей, налила пол стакана воды и оставила тушиться до мягкости капусты☺️ У меня вышло около 40 минут(обычно она тушится от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от жесткости) Буквально за 2 минутки до готовности, я слегка подсолила и посыпала мелконарезанной зеленью👍🏻 Готово! Приятного аппетита❤️ Лучше сразу готовьте больше! Вкусность и полезность этого блюда просто зашкаливает🌟