Как же это вкусно )) Творожная запеканка 😋
@mariap92 на глаз делала,у меня свой рецепт ))
2 яйца
100 гр.сахара ( 4 ст.л )
Кефир 200 мл.
Творог 700 гр.
Манка ( 3 ст.л )
Изюм,сколько хотите )
Сметана перед подачей
Яйца взбиваем с сахаром в пену ( я миксером взбивала ) Только не в густую пену.
Доб.кефир-перемешиваем.
Затем творог,всё это в блендере хорошенько взбиваем.
Потом манка и изюм.
Готовим до готовности )
Получается очень мягкая вкусная запеканка )
@lidiya.matveeva, спасибо,обязательно попробую))