@tatianadi все очень просто! Это овсяноблин: геркулес смолотый в муку или овсяные отруби+яйцо+кефир или нежирная сметана, или натуральный йогурт. Я еще добавляю перемолотое семя льна. Жарим блин на антипригарной сковороде с двух сторон. Разрезаем на половинки/четвертинки и мажем кремом. Крем:мягкий обезжиренный творог+сахаразам+натертая цедра апельсина. Можно делать из того же натурального йогурта, добавлять ваниль. И в холодильник пропитываться)))

Круто)! Рецептик бы пп вкусняшек 🤗