У меня появилась творческая тарелка знаете ли, поэтому наши #матюшинырецепты теперь будут немного…

У меня появилась творческая тарелка знаете ли, поэтому наши #матюшинырецепты теперь будут немного веселее😋

Сегодня на обед у нас с Матю были котлетки из щучки с овощами🤤

Щучку почистила и убрала все крупные косточки👌🏻 Я побоялась мелких, поэтому пропустила её в блендере😉 Дальше уже через мясорубку туда же лук, мнооооого зелени и пару кусочков белого хлеба🙌🏻 Все хорошенько перемешивая и добавила 1 куриное яичко, немного манки, выдавила немного лимонного сока и чууууточку подсолила☺️ Сформировала котлетки и слегка обваляла опять же в манке🌟 Нарезала соломкой морковку и кабачок, разобрала на соцветия цветную капусту✌🏻 Я все запекала в горшочке, но подойдёт любая посуда для запекания, просто сверху можно будет прикрыть фольгой, чтобы не было поджарок😊 Я слегка сбрызнула оливковым маслом горшочек и уложила туда котлетки с овощами, поставила в холодную духовку, выставила 180 градусов и готовила около 40 минут(считаю вместе с разогревом духовки)🔥 Готово! Подавала с кусочками авокадо и огурцами, рассказывая Матю где тут солнышко, где деревья и считая количество палочек на тарелочке☀️ Приятного аппетита❤️

Много рецептов так же у меня в инстаграмме lana_ko