Комментарии
@muslimka, я приготовила домашнюю лапшу, вкусно получилось
Именно с лагманом не готовила... но она на любителя,,, в принципе, если вашей семье нравится, то почему бы и нет
@muslimka, спасибо 🌸 а если домашняя лапша? Домашнюю готовили вы?
Маленькими купиками режешь мясо, мякоть...тушишь, чуть поджариваешь...
Такими же кубиками морковь и лук, закидываешь к мясу, тоже тушишь,,,
Затем добавляешь томат и добавляешт нарезаную такими же кубиками картошку...
все это солишь, перчишь, кидаешь лавровый лист и добавляешь воды, чуть больше этой массы на 2-3 пальца выше...
Сначала доводишь до кипения, затем оставляешь на маленьком огне с прекрытой крышкой...
Все это лучше готовить на сливочном масле...
В конце я чуток придавливаю картошку...
И добавляю зелень и мелко нарубленый чесно...
И просто варишь отдельно спагетти... я советую щебекенские,,, твердый сорт.. не перевариваются...
😘😘😘приятного аппетита