Привет) Как вы готовите говядину?' И что из неё можно вкусненькое приготовить?
Комментарии
@viktoriasol16 бефстроганов действительно вкусное блюдо? Никогда не готовила, ассоциации с гуляшом
@jkmrf1812 отвариваю говядину, потом на мясорубке. Затем добавляю яйца молоко и в духовку или мультиварку
Бефстроганов! Режете как соломкой брусочки , типа как палец)) солите перчите, обжарить, добавить морковь и лук, обжарить вместе, добавить лавровый лист, налить воды чтоб покрывала, довести до кипения и убавить и тушить минут 40 и больше лучше ...если что долить воды, потом можно по желанию ложку томатной пасты или пару свежих помидор или зелени туда)) оно тушится и становится мягкое и вкусное и бульон густеет и как подлива... кушать с любым гарниром: картофель макароны рис гречка👍🏼
Варю, на бульоне суп, мясо измельчаю и с макаронами, по-флотски. Или с пюре или с гречкой. Тушу с овощами в мультиварке. В горшочках. Блины с мясной начинкой, запеканка. ..
@ummabdulmalik, вкусно , мяско тушеное. Ну кто-то и гуляшом называет его.. у всех свои представления в плане названий... как по мне гуляш тоже самое только с картошкой и бульоном