Видела пост про начинку для пиццы. Девочки, а поделитесь хорошим рецептом теста для пиццы! Прям…

на 1 кг муки : 1 яйцо ,

1.5 ст.лож.майонеза, дрожжи ,

1 ч.лож.соды ,

соль,

немножко сахара,

0.5 стакана раст.масла,

2 ч.ложки разрыхлителя.и замешиваете тесто .даёте подняться.

у Энди шефа очень хороший рецепт!

Энди однозначно лучший 👍

Мне очень нравится вот этот..пачка маргарина+3 ст муки размять в крошку..+яйцо+ст кефира (можно молоко с майонезом если нет кефира)соль..можно добавить муку что бы было мягкое тесто..и можно сразу запекать..из этого колличества у меня получается большой противень и еще одна круглая...можно брать половину продуктов..она и на второй день вкусная..тесто не резиновое👍👍👍

Тёплое молоко 200мл

Сахар пол чайной л

Соль щепотка

Масло растительное 1,5 ст л

Дрожжи 1 ч л

Мука 280-300 гр

В тёплом молоке растворяю дрожжи ,сахар ,соль.

Добавляю масло и муку ,замешиваю мягкое тесто и оставляю на минут 20.

600гр муки, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 15гр сухих дрожжей смешать, потихоньку вливать воду, пока тесто не перестанет прилипать(примерно 300 мл воды). Оставить в тёплом месте на час-два. Я ставлю его в мультиварке на режим теста (около часа)👍

Спасибо за рецепты! Буду пробовать)