Девочки👋 кто-нибудь готовил торты от Энди шефа? Какие?)) чтоб не сильно сложно, хочу бабушке на др сама испечь) или…

@krisssmarion, как красный бархат, понравился?)

На 1,2,3 готовила вкусно и просто

123 это прям проверенный, его мне кажется нереально испортить. колибри вкусный, но на любителя.. и ингридиентов очень много. морковный лично для меня суховат. бисквит королевы Виктории(вроде так называется) тоже 👍 лично я поняла, что самое главное коржи хотябы на пару часов, лучше на ночь убрать в холодильник завернутые в пищевую пленку! тогда любой корж получится влажный и вкусный))

На 123 все делали уже , мне кажется )

Да-да 1;2;3 просто, вкусно👍👍👍

@lenok260890, @olga_aleks, @marimazhi, @meoow, из меня вот кондитер совсем не важный) вернее я и не пробовала никогда) а какой крем выбирали к торту? Энди полил ганашем просто, так же делали?

@diam7 у меня муж крем чиз стандарный не осень любит, поэтому делаю другой:сгущенка+творожный сыр.

@diam7, я чиз делала, и просто ганаш как начинку и сверху, а вообще думаю можно и сметаной с сахаром смазать😁

я делала Колибри и На раз два три) легко и просто в приготовлении. Если Вы первый раз то попробуйте На раз два три, он как классика, на мой взгляд)))

У меня до недавнего времени был самый любимый торт - колибри от Энди шефа, делала его много раз, не сложный в исполнении. Пока не увидела такой же торт у Джейми Оливера. Сделала на пробу на праздник. Это просто что-то невероятное! Все мои родные сказали, что вкусней торта ещё не ели, даже на заказ. В общем, рекомендую, не пожалеете!))

Делала классический чизкейк - 👍 пальчики оближешь, и торт 123 тоже вкусный, но его желательно ночку в холодильнике продержать, он от этого еще вкуснее становится)) На днях собираюсь готовить бисквит Королевы Виктории, очень его все хвалят! Ну а вообще, главное, не отходите от рецепта, от граммовок и ингредиентов, тогда вы обречены на успех))) и после рецепта комментарии я люблю читать, там много нюансов можно узнать!

1,2,3 , колибри и королева виктория все очень вкусные и не сложно готовить

@lenok260890, @krisssmarion, @olga_aleks, @marimazhi, @katya_p9, @maria8703072015, девочки🙈 я тут всё со своим тортом)) а в торт 1,2,3 добавляли что-нибудь между слоёв? (Фрукты, ягоды, орехи?) сколько коржей делали и стоял ли ночь в холодильнике в собранном виде?))

@diam7 первый раз на ночь коржи оставляла, другие разы часа на два. Сильной разницы не заметила. три коржа пекла. Крем делала творожный сыр, сливки, сахарная пудра. Банан добавляла между коржей. Еще хочу клубнику добавить как нибудь))

@katya_p9, коржи то тож в плёнке на ночь оставлю, а вот думаю именно с кремом стоит ли стоять ему, будет им пропитываться или не будет особой разницы)))

я утром собирала на вечер) но я не то чтоб выстоять а просто когда время было собрала)))

@diam7, между слоёв только крем, коржа было всегда два, которые я делила ещё пополам каждый. Стояли ночь в холодильнике в пленке😁

А сам торт у меня стоял в х-ке не долго, пару часов)

Да ночь выдерживаю коржи в холодильнике. Они более насыщенного вкуса становятся. А на утро я собираю торт .орехи делала . Вкусно получается и сверху кокосовой стружкой посыпала