Всем солнечного настроения! Посоветуйте, пожалуйста, быстрый способ маринования шашлыка😊

С киви

Быстрый и вкусный, особенно для мяса с прорезями сала. Надо залить куски мяса минеральной водой, соль, перец, лук, отцет, лимонная кислота чучуть. Все, уже спустя 2 часа и более можна жарить шашлык,

Очень сочный, мягкий и ням ням ням

Соглашусь с Людмилой, минералка быстро размягчит мясо 👌

Киви хорошо размягчает мясо)и минералка,лучок,лимон,посолить)мы с есентуками делаем

Приправку для шашлыка ещё

@ludmila1981, @kofaka, @olya8383, @anna_kyn, спасибо девочки! Решила с минералкой, потому что дома есть. С киви следующий раз попробую 😊😉🌸

Помидор и лук! Солим перед насадкой на шампур

Лук, кефир, соль, перец👍

Мы много чего испробовали, но в последнее время делаем чисто на цедре лимона! 2 часа и красота и мясо не разрушается и привкус отличный и мягкое, просто супер! Соль за минут 15 до готовки добавляем, чтоб не подсушила)

@lunnaya_oluwka, @jbgoods_girl, @lenok13, спасибо девочки, вчера все таки сделала на минералке, но хочу попробовать все ваши варианты😉