Кудесницыыыыыыы! Кто любит и делает пасту? Пасту карбонару хочу замутить завтра. Ясен пень, пасту…

А что именно не получилось то?)

@anastasia_s22, не пойму, не вкусно!!!!!!!!!!! Соус дурацкий каждый раз. И желтков этих то3, то 5, то ещё чего-то, и все не то....😩

@aygul.khis, а чесночку??? А желтки????

Паста с тунцом. Нереально вкусно и быстро готовится.

на 100грамм -52,8 ккал, Б/Ж/У - 7,6/0,3/5,2

Рецепт до безобразия прост :

🌱лук 1 шт., чеснок 1-2 зубчика

🌱свежие помидоры 1-2 шт.

🌱томатная паста 2 ч.л.

🌱тунец консервированный 1 банка, (в собственном соку)

🌱зелень, соль, перец

🍝 спагетти

Обжариваете лук с чесноком, добавляете туда порезанные кубиками свежие помидоры без кожуры, немного потушить, пока лишняя жидкость испарится, добавить пару ч.ложек томатной пасты, посолить, поперчить, потушить пару минут, и добавить тунец и зелень. Потушить ещё пару минут и выкладывать сверху отваренных спагетти твёрдых сортов.

@golden.stroy90, так.....в моем холодильнике скрытая камера😆😆банка с тунцом одинокая и стоит.....спасибо, обязательно сделаю. На слух оч вкусно

@aygul.khis, аааааааааааа, Семён Семёныч 😂

Мам Олесь, скажи чего-нибудь, как гуру@olesiamama,

С тугцлм и правда очень вкусно. А насчет яиц - больше одного на две порции не добавляю. И чесночек вначале обжарить, но не до того состояния, когда он воняет, а лишь чуток. И сливки хорошие и жирные. И конечно бекон играет большую роль👌 покупайте хороший

Я готовила по этому рецепту! Все получилось ОЧЕНЬ вкусно

Для тонне помидоре беру пачку итальянских протертых помидор👌

Бекон нарезать обжарить не очень сильно. 1 желток взбить с 100 мл сливок 33% добавить чуть пармезана в эту смесь и вылить на Бекон. Ещё немного протушить...добавить сливки...ещё чуть тушим... добавляем спагетти...наливаем сливки...чуть тушим ..

Прям совсем чуть чуть и в тарелочки...сверху пармезан. Приятного аппетита)

😀😀😀 Попробуйте лично моим понравилось,и девочки знакомые делали тоже норм.В так карбанара еще можно сделать,но она жирнрватая😕.Паста,Корбанад сливки 10%,яйцо и сыр. корбанад Обжарить на сковородке добавить пасту посолить поперчить, затем смешать сливки яйцо и сыр все перемешать и дать настояться,при желании можно добавит чеснок.Мужу нравится это упращеный вариант,впринцыпе как и всем друзьям😁.Мне тоже нравится но уж оочень калорийно😂

@ivy, по ходу, сливки то я и жалею😡 пожиже беру. А надо уж готовить. Так готовить 💪🏽

Эх, гульну завтра

@ivy, да-да, я тоже всегда такие помидорки использую

@atiragrams, отлично выглядит. Особливо .....белое сухое😜😜😜

Тоже попробую. Люблю разные варианты и выбрать потом под себя

@ver_li, так так так так.......почти успела записать. 😁вотинтресно, вроде все рецепты плюс минус одинаковые, а какой-то нюанс раз и уносит ввысь😍спасибо, тоже попробую

@skelena я раньше в ресторане работала) так научили повара, потому что я тоже большой поклонник карбонары!))

@golden.stroy90, жууууутко калорийно 😈😈😈😈😜кош мар. Но охота, сил нет. ПМС накрыл, не иначе :) спасибо

Понимаю вас 😁.Сама иногда огурцы медом запиваю в прекуску с рыбой😂😂😂

А я с появлением пастомашины в доме поняла,что хорошая паста либо ресторанная, либо домашняя..но не из покупных макарон

@golden.stroy90, да уж😂😂

@lachanterelle, ну ещё бы!!!!!!!!!я бы тогда вообще не переставая, пасту ела🙈.....так хоть какой сдерживающийся фактор 😛

Боже это мое любимое блюдо чесслово!

Giallozafferrano как-то так называется сайт.там видео рецепты на итальянском.ингридиенты можно со словарем перевести,все остальное показывает понятно.я все итальянские блюда оттуда готовлю-все получается оч вкусно(немного говорю по-итальянски,но думаю,что и без языка понятно там всё)

Мой "ленивый" рецепт http://m.knorr.ru/recipes/detail/249/1/паста-карбонара . Но мне очень нравится, быстро и вкусно

@khozhyta, тоже, кстати, клево. Но мне психологически иногда прям охота постоять, подготовить

@kipishulya, ух ты, это даже интересно. Типа. Квест, пойми и приготовь 👍🏾😛😛спасибо

@mareeka, сюшай, жэнщина, ты кавказский или испанский жэнщина. Оперделись ужже

@skelena, в душе испанский 😂😂😂

@mareeka, тьфу, итальянский, имела ввиду😆. Знойный такой итальянский жэнщин

@ver_li, подскажите мне, темной. Какой бекон покупать для карбонары? Свежий (у Мираторг есть) или который как на бутерброды? Или ещё какой-то?

@anna-alexd который в вакуме. Не свежий.

@ver_li, спасибо большое