Тоненькие, румяные и вкусные рисовые блинчики с фруктами - отличный вариант полдника от #munchkin😊…

Тоненькие, румяные и вкусные рисовые блинчики с фруктами - отличный вариант полдника от #munchkin😊

Ингредиенты: ✔️яйца - 2 штуки, ✔️молоко - 100-150 мл, ✔️растительное масло - 2 ст. ложки, ✔️соль - 1 щепотка, ✔️рисовая мука - 200 гр, ✔️сахар или любой заменитель - по вкусу, ✔️ванилин (по желанию), ✔️разрыхлитель - 1 ч. ложка, ✔️масло сливочное - по вкусу.

Взбейте яйца🥚🥚 миксером до густой пены. Затем добавьте сахар или заменитель (например, фруктозу) и венчиком перемешайте до растворения.

Добавьте молоко, ванилин и растительное масло, перемешайте.🥄

Просейте муку вместе с разрыхлителем в яичную смесь и перемешайте до однородности. Должна получиться консистенция жидкой сметаны.🥛

На разогретую сковороду половником налейте немного теста и распределите тонким слоем. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.🍳

Готовые блинчики смажьте сливочным маслом.😋