Всем доброго утра! Напекла оладьев, тем временем уезжаем обратно в Рыбинск, к бешеным соседям 😩😩😩

На пироги похожи )

Кто то не так давно спрашивал рецепт пышных олашек 😏расскройте рецепт? 😌

@mamaasiya, ахаха 😂😂😂да, получились здоровыми 😅

@ela3, а я там и написала рецепт)

@mamaasiya, ракурс решает все 😂

@ya-koks Ксень , напиши и тут рецептик ) я тоже хочу

Да да))) рецепт в студию )))

рецепт пожалуста

@ela3, @miv113, @klensi,

1,5 ч л сухих дрожжей и 1 ч л сахара перемешиваем с 4 ст л тёплой воды или молока (не горячим), иначе дрожжи погибнут. Добавляем 3 ложки без горки муки. Перемешиваем. Должна получимся консистенция теста на блины. Ставим в тёплое место на 10-15 минут не больше. Должны появится пузырики. Если их нет - дрожжи не заработали. Далее в эту опару разбиваем 2 яйца, сахара пол стакана (на вкус не очень сладкие), шепотка соли и ванилина (столько сколько написано на упаковке). Далее высыпаем 200 грамм муки и 500 мл кефира (или 250 мл молока) все перемешиваем, и добавляем муки до консистенции не слишком густого и не слишком жидкого теста. Оно должно тянутся. Разогреваем духовку до 40 градусов. Больше не надо. Ставим туда наше тесто плотно прикрытое полотенцем. Огонь выключаем!!! 😅😂 на 40-50 минут, пока тесто не поднимется. Далее, берём ложку и макаем её в воду холодную, не перемешивая!!! берём тесто и выкладываем на разогретую сковороду с 1 см масла. Как только тесто приобретёт золотистый край, и пузырики посередине, переворачиваем вилочкой. Готовятся за 1 минуту. Очень пышные и вкусные) если приготовите - напишите отзыв 😜

@olgamilkiwei, написала 😋

@ya-koks спасибочки )

@miv113, готовьте на здоровье) у меня за 5 минут уплели, я съела 2 шутки пока готовила 😅

Зафотала рецепт 😉 вопрос только есть - у меня духовка с 50° начинается. Что делать?

@miracle_ofn, просто включить разогреть и выключить, все) чуть остынет и в путь

@ya-koks спасибо! :) как испеку, сделаю фотоотчет! :)

@miracle_ofn, ок) буду ждать

@ya-koks спасибо,наконец-то дошли руки ,рецепт ваш супер

@ya-koks

@olgamilkywei, ой, очень рада, что понравились)

@ya-koks хотя я с оладьями не дружу,а тут получилось)

@olgamilkywei, ну и замечательно! Готовьте на здоровье)