Когда дофигища фарша😂😂😂Еще на суп с фрикадельками осталось😬

Когда успеваешь ??? Я такие сложные блюда и не делаю , я просто все в духовке запекаю )

На самом деле??? Когда?!)

@vladkinss, фарш и в беляши и в голубцы одинаковый, а тесто я делаю с вечера и в холодильник, утром налепил и пожарил -все 👍хочу приготовить заморский Киш по рецепту @loriv, пока я больше по русской кухне😬@amaterasu,

@natali_ja, а в голубцы не добавляешь рис? Или я что то путаю?

@amaterasu, не во все, половина без риса, тефтели тоже без риса делаю, муж не любит" зачем мясо рисом портить?"😂

Я в шоке с тебя 😅 сколько рук у тебя?! 💪🏽🙈 молодчина! И выглядит очень аппетитно.

Насмотрелась и напекла хоть сырников 😊 а вот от беляшей не отказалась бы 👍

@ksenia_ny, ооо, а творог где берешь?

@natali_ja, обычно в калинке (магазин с русскими, эстонскими продуктами). Но сегодня за неимением лучшего использовала maitorahka, и на удивление получились хорошие 👍

@ksenia_ny, маиторахку мешала с мукой? 🙂любим сырники, но за неимением обычного творога не делаю, а тааак хочется

Сделай творог сама. А из майторахка отличная запеканка получается. 😮👍

@sovenokk, сама? Это надо корову найти? 😌🐄или есть другой способ? Я не умею☹️

Обычное молоко , можно kevyt, + пакет кефира. Я в мультиварке ставлю на подогрев на ночь,можно просто нагреть на плите до сильно теплого. Потом оставляю еще на несколько часов при комнатной температуре постоять. Как сыворотка начала отходить - в дуршлаг марлю ( беру ту,что в кела коробке была) и выливаю эту простоквашу туда. Прикрываю,сверху гнет ( банку или бутылку с водой) все стечет и творог готов. На самом деле легко.

И я в мультиварке. 20 мин и готово.

@sovenokk, попробую, а кефир скока процентов?

Лучше 0. А то творог слишком жирный будет. Я лично не люблю, но тут на любителя.

@loriv, какой режим?мультиварка есть у меня

Я просто в дуршлаг оставляю стекать. Кефир из Лидла.

@loriv, ты прямь кладись рецептов😂😬😂есть еще что -нить мясно-тестовое простое?

@sovenokk, а у меня нет мультиварки, я наливаю в большую кастрюлю 3 литра täysmaito, туда большую ложку майто или кермарахка или йогурттирахка, закрываю крышкой и забываю на 2 дня. Потом подогреваю на маленьком огне до кипения и тоже в марлю. Очень легко. Получается такой сухой творог и идеальные сырники

@natali_ja, вот отчитаешься об испеченном кише-расскажу ;)

@sovenokk, @loriv, @burlishki, спасибо! Тоже попробую сама сделать 👍

Вот видишь, куча рецептов творога. Еще можно просто пакет кефира в морозилку на ночь,потом достать и в дуршлаг. Но я не пробовала так @natali_ja У меня не было такого рецепта, теперь тоже попробую @loriv

Все тоже хотела сделать и творог такой и намазку типо филадельфии, где тоже пачку сметаны и кефира в морозилку , а потом на 2 дня стекать в марлю ) вроде очень легко , а все не добраться

Есть! Я же вчера с Питера новую мультиварку привезла!@loriv

@sovenokk, вот теперь заживееееете!👍

Блин.., а у нас то нет мультиварки!))))

Вкуснятина у тебя зачётная получилась, Наташ!) а я могу маминым рецептом куриных оладушек поделиться;) знакомые итальянцы их готовят теперь по праздникам))) но эт завтра, сейчас-спать)

Беляши😭😭😭😘