@iamintver, @knopochka69, @liizipum,
Мука - 1.5 стакана (220-240гр)
2 яйца
2 ст. Ложки молока
0.5 ч.л. соль
Масло растительное - 200-300
Сахар.пудра
Яйца взбиваем с молоком, в отдельной миске смеш.муку и соль, далее Яичную смесь влить в муку. Замесите тесто, оно должно быть мягким, эластичным.
Раскатать как можно тоньше (1-1,5 мм). Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится хворост. Формируем хворост,выпекаем -посыпаем пудрой,и садимся есть😉
Мама моя добавляет ещё водку или коньяк,но у нас такого дома нет,я делала без,получилось не менее вкусно!
Мука - 1.5 стакана (220-240гр)
2 яйца
2 ст. Ложки молока
0.5 ч.л. соль
Масло растительное - 200-300
Сахар.пудра
Яйца взбиваем с молоком, в отдельной миске смеш.муку и соль, далее Яичную смесь влить в муку. Замесите тесто, оно должно быть мягким, эластичным.
Раскатать как можно тоньше (1-1,5 мм). Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится хворост. Формируем хворост,выпекаем -посыпаем пудрой,и садимся есть😉
Мама моя добавляет ещё водку или коньяк,но у нас такого дома нет,я делала без,получилось не менее вкусно!