Доброе утро! У менЯ вопрос ванильный сахар это ванилин? И каким творожным сыром пользуетесь для красного бархата,желательно не дорогие....
Я делала из творожного сыра Хохланд с добавлением сахарной пудры и сливочного масла. Рецепт на ютюб Крем для КБ. Но мне показалось он не похож на крем из Маскарпоне. Я ела с маскарпоне. Очень понрпвился. Но сама с ним не готовила