Девочки посоветуйте кто как делает зелёный борщ ?

С щавелем который?

@kalimat1992, да

Щас напишу

@kalimat1992, 🌝

👂🏻

Варишь мясо,делаешь зажарку,как мясо сварится пропускаешь через сито(сетку) бульон,добавляешь картошку,когда картошка сварится ,но не так чтобы рассыпалась, добавляешь щавель,минут 3 варишь ,добавляешь зажарку и выключаешь,и все

@kalimat1992, спасибо 😉

Пож🌹

@kalimat1992, я делаю точно так же только на курином бульоне с курицей , и с щавелем добавляю всю зелень , укроп , кинзу , дикий лук.....и в конце сырые яйца хорошенько перемешиваю и вливаю в суп

@zaika00 ну зелень то обязательно во все супы я делаю,думала и другие делают, поэтому не написала

@zaika00 а я яйца я варила отдельно🙈

Как сварится мясо убираю. Бросаю морковь кружочками или полукругом. Лук. Болг.перец. минут 10 кипячу. Потом мелко нарезанную картошку. Как картошка сварится бросаю много щавеля обычно 3пучка и много зелени Лук кинза укроп. Как закипит минут через 5-7 Бросаю варенные в крутую яйца мелко нарезанные. Оооооочень вкусно. Часто готовлю его.

Вот такая красота получается. Я люблю именно с отдельно варенными яйцами. Когда сырые яйца вливаешь вкус другой получается. Но это дело вкуса каждого.

Я сырые кидаю и варенные тоже

В курином бульоне варю картошку, как сварится добавляю щавель, укроп, кинзу, лук и яйца варёные-нарезаные кубиками. Довожу до кипения, накрываю крышкой, даю настояться минут 15.