О гуру материнства; о все и всё знающие мамы, взываю Вас! Кормила малыша мясом из баночек. Решила…
О гуру материнства; о все и всё знающие мамы, взываю Вас!
Кормила малыша мясом из баночек. Решила ввести кроля, купила, а дальше что? Понятно, что поделить и замарозить. И тут куча вопросов: какой консистенции? Сразу сделать пюре и замарозить (сырое) порциями? а может фрикадельки замарозить, а после варки пюрировать (есть такое слово?😄). Можно ли хранить вареную порцию больше дня? Можно ли замараживать готовое мясо? Короче, что делать с кролём? 😃
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)
Я сырого разделываю , фасую по пакетикам порционно , потом на порцию достаю и готовлю. Если морозить приготовленный продукт, то он меняет вкус
Наталья·
Мама сына (1 год)
Вареное я храню сыну два дня. Морозить готовое не стала бы. Сделайте фрикадельки из мяса т заморозьте, будете доставать строго на варку, очень удобно
Милана·
Все верно) пропускаете крола через мясорубку, формируете фрикадельки и замораживаете по порциям) В сыром виде замораживать. Я на 2 раза варю, т.е. на 2 дня. Потом просто разминаю вилкой все и ребёнок уплетает
В продаже колясочки Babytime yoya,Baby Throne по доступным ценам·
Мама сына-младенца
@masasja @smile79n @milana_1806 спасибо Вам огромное за помощь! Пошла крутить😉
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)
А у вас филе? Его то можно сразу перекрутить. А я целого покупаю, там с костей только после тушения (варки ) мясо снять реально
В продаже колясочки Babytime yoya,Baby Throne по доступным ценам·
Мама сына-младенца
@masasja нет, не филе. Снятием мяса с кости занимается муж. Он в юности их разводил и знает секреты. 😄 а где вы целого покупаете? Мы сегодня вокруге посмотрели и ни чего, тишина😂
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)
Я заказываю с доставкой в крольчанск.ру. Первого разделывала, потом поняла, что лучше с этим не заморачиваться
В продаже колясочки Babytime yoya,Baby Throne по доступным ценам·
Мама сына-младенца
@masasja перестали заказывать или ...
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)
@tatiana_nikolaevna снимать мясо с костей перестала)
Виктория Меттус ·
Мама сына-младенца
Накрутпте на фрикадельки их заморозьте в пакете и сварите и пюрируйте (прикольное слово придумали😄)
В продаже колясочки Babytime yoya,Baby Throne по доступным ценам·
Мама сына-младенца
@masasja прожилки убирать или можно оставить?😊
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)
Если пюрировать , то можно не убирать
В продаже колясочки Babytime yoya,Baby Throne по доступным ценам·
Мама сына-младенца
@masasja даже в пюре? Мы еще кусковую не едим))
Ой, а как варить то его? Сколько по времени???
натали·
Мама двоих (младенец)
Я варю фрикадельки мин 20 вместе с овощами и в блендер
Катя Павлова·
Мама сына (1 год)
Я разделывала сама кролика, по- моему это не сложно совсем. Потом мясо пропускала дважды через мясорубку и из фарша делала небольшие фрикадельки порционные, заворачивала их в фольгу ( иначе в замороженном виде их друг от друга не отделить) и в морозилку. Когда готовила еду - отваривала пару шариков вместе с овощами. Готовила каждый день
В продаже колясочки Babytime yoya,Baby Throne по доступным ценам·
Мама сына-младенца
@trasy777 а сколько по времени вы варили?
Катя Павлова·
Мама сына (1 год)
10 мин
Катя Павлова·
Мама сына (1 год)
Чтобы отделить фарш от фольги достаточно фрикадельки в фольге засунуть под струю воды. Фольга сразу отойдет