@polly52 белковая глазурь: 1 белок взбиваете добела, добавляете 120 гр сахарной пудры, продолжаете взбивать, затем 1 ст. ложку лимонного сока и все ещё раз хорошенько взбить. Глазурь готова.
@vilpecula спасибо, оказывается, все очень просто. А я блин готовую покупала! Вы ведь добавляли пищевые красители или как получили разные цаета глазури?
Полина·
Как Вы глазурью покрывали, чтоб с куличей не стекало?
Komarova Olga·
Мама дочки-младенца
@polly52 это взбитый белковый крем, он не растекается и не трескается))
Komarova Olga·
Мама дочки-младенца
@alenochka_pchelina спасибо))
Полина·
@alenochka_pchelina у меня все просто: я купила жидкую глазурь в пакете и подогрела её. Она стекала у меня
Полина·
@komarova_olja расскажите пожалуйста, как делается белковый крем? У Вас шедевры получились!
Елена·
Мама дочки (11 лет), беременна (38 нед.)
@polly52 белковая глазурь: 1 белок взбиваете добела, добавляете 120 гр сахарной пудры, продолжаете взбивать, затем 1 ст. ложку лимонного сока и все ещё раз хорошенько взбить. Глазурь готова.
Евгения·
Мама сына (5 лет), беременна (38 нед.)
Девочки а куда столько? ??смотрятся класс
Полина·
@vilpecula спасибо, оказывается, все очень просто. А я блин готовую покупала! Вы ведь добавляли пищевые красители или как получили разные цаета глазури?
Полина·
@eva_ya у нас уже уплели половину, не дождались!
Евгения·
Мама сына (5 лет), беременна (38 нед.)
@polly52 аха,я думаю как бы нам 1 то сьесть
Полина·
@eva_ya у меня девчонки обожают выпечку, да свекрови два кулича отвезла, всего 10 пекла.
Евгения·
Мама сына (5 лет), беременна (38 нед.)
@polly52 вы герой)))))
Komarova Olga·
Мама дочки-младенца
@eva_ya @polly52 я пеку одну закладку теста, получается вот столько)) краситель добавляю красный, чтобы розовый крем сделать!)