Куку! Вот и встал молочный вопрос и у нас со Львом. Пора пробовать йогурт, кефир, творожок. Буду…

В мультиварке тогда должна быть функция мультиповар. Делаю в мультиварке

@mama-varvary, спасибо за ответ) а напишите пожалуйста как делаете)

@agelios у меня с мультиваркой шли для йогурта ёмкости. Но это для меня геморрой развивать молоко по этим мензуркам. Раньше баловалась. Обдаю кипятком чашу мультиварки.Кипячу молоко. Остужаю до температуры тела ,можно чуть теплее(36-40 градусов)Главное не горячее ,бактерии погибнут. Выливаю теплое молоко в чашу.Беру бактерии Vivo. Немного молока добавляю во флакон с бактериями и болтаю. Выливаю обратно в чашу. Размешиваю. Включаю функцию мультиповар ,температура 40 . Время 6-8 часов. Чем дольше тем более кислое будет. Для первого прикорма покупала Бифивит,он не такой кислый как кефир. Из него делаю и творог

@mama-varvary, спасибо вам огромное))))

Если нет функции мультиповар ,то вы не сможете выставить нужную вам температуру. Только те функции которые заданы производителем

@mama-varvary, да я так и поняла)

@agelios 😉

Мультиварку

Я делаю йогурт в мультиварке, но не в самой ёмкости, а сразу разливают по пол-литровым баночкам (баночки предварительно обдаю кипятком), в чашу помещаются ровно 4. Потом достаю, закрываю крышками и в холодильник - очень удобно, может пригодится мой совет)

@kitten_dnipro, спасибо большое