Девочки ,кто делает куличи дома?!) Покидайте проверенные рецепты ) Я куличи обожаю и могу тонну…

И мне пожалуйста 🙏🏻

👂🏻

попозже скину ) записан дома

Я хотела в этом году сама печь, но сегодня я стряпала пиццу и готовила пасту, с 2-мя больными детьми и гриппующим мужем, решила, что кулич таки все же куплю, потому что к концу готовки нервы были на пределе 😩😩😩😩испечешь потом обязательно отчёт)

@maslova29, вы чего болеете то?😔лечитесь,обязательно выложу рецепт потом и итог

@alina59, у Ани конъюнктивит вирусный...ОПЯТЬ( Саша выздоравливает после отита, Гриша не знаю где подцепил грипп + конъюнктивит от Ани в подарок(

@tamara86 и мне пожалуйста скиньте!)

https://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html девочки. готовила вот по этому рецепту уже 2 года. получается много, поэтому советую брать половину ингредиентов @okand, @kisay2016, @alina59, @betty84,

@tamara86, спасибо большое!!!

@tamara86 спасибо большое! А не подскажите, где можно купить сырые дрожжи?)))) я вообще с выпечкой на " вы" ни разу их не видела)

@betty84, в любом магазине продуктовом. в пачке. руб 15 стоят. в нашей Семье например лежат на полке с майонезами. но мне больше нравится готовить из сухих

@okand, @kisay2016, @alina59, @betty84, уходит целый день. поэтому советую начинать с утра субботы. я в этот раз манник постряпаю с цукатами и глазурью полью. если интересно, могу рецепт скинуть

@tamara86 интересно)

@betty84, 1 стакан кислого кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара. все перемешать и оставить часа на 2-3. взбить яйцо 2 шт, добавить в кефирную смесь. растопить 100 г слив масла или маргарина. добавить в кефирную смесь. добавить щепотку соды и пакетик ванилина. форму смазать маслом, посыпать манкой, чтоб не пригорало. выпекать 40 мин до румяной корочки. проверять зубочисткой. приятного аппетита

@tamara86 спасибо!) вот где сейчас купить кислый кефир)))

@betty84, можно не кислый. берите самый не свежиц

👍Кулич С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ

(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕТЕ,ПОТЕРЯЕТЕ МНОГО!!! )

1 стакан сахара

2 стакана сухофруктов

1 стакан воды

Горсть орехов

4 яйца

250г масла

1 лимон

2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк- хорош ли?

Взбей масло миксером до воздушности.

Попробуй еще раз коньяк- действительно ли он высшего качества.?Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.

Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.

Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...

Попробуй коньяк на консистенцию...

Выключи миксер. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!

Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.

Добавь сахар и вообще всего ,чего хочешь.

Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...

Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на кулич ,лучше потанцуй!!! А потом гордая и счастливая иди спать! 😂😂😂😂😂