Девочки, кто сам печет куличи и творожные Пасхи) поделитесь рецептом пожалуйста. По ингредиентам…

https://viline.tv/article/pasha-svetloe-hristovo-voskresenie?timeopen=30&utm_expid=95481667-50.f2RDwwjLSV2uND8Fo_tEFg.2&utm_referrer=https%3A%2F%2Fcp.viline.tv%2Farticle%2Fview%3Fid%3D1179&utm_source=es&utm_medium=Email&utm_campaign=sl1065 в статье есть рецепт

Это проверенный рецепт десятилетиями))) а Пасху делаю так: сметана 1кг-масло слив.300гр-ванилин-изюм-2 ст.сахара. Все это перемешиваю миксером, сливаю в марлю (2-3 слоя) и ставлю под груз на 3 дня. За эти дни стекает сыворотка и получается творог. Много перепробовали рецептов, но уже давно остановилась на этом.

@otdelenova а где творог?

@natalya013, Творог и получается за 3 дня в холодильнике (сметана+масло) раньше ставили молоко на окисление за несколько недель,чтобы получить творог и далее делать все также. Но этот рецепт мне посоветовал знакомый батюшка из монастыря с тех пор так и готовлю.

@otdelenova спасибо вам огромное, попробую

@dashamay26, только нужно ставить сегодня! Иначе не успеет "стечь сыворотка"

@otdelenova да, поняла. А для кулича тесто перед выпечкой сделать? Ему стоять не надо?

@dashamay26, отписала в личку