Нам 10! Не верю...как же летит время... Но это самое счастливое время!❤ Сегодня была пекарем 😂 такое бывает раз в месяц😬…

Отлично даже😍😍😍

Дайте рецептик☺

@martaraga1997 спасибо)

Бисквит : сахар-3 стакана перемешать со 100 гр.какао,взбивая медленно миксером добавляем по 1 яйцу-6 шт,хорошенько взбиваем до растворения сахара.затем добавляем сметану 25%-400 гр,взбиваем,гасим соду 1ч.л. -1 стл.л. уксуса,перемешиваем. добавляем 2ст.муки. взбиваем мин.5-7. Выпекаем при 200 гр. 35-40 минут.

Крем: творожный сыр-хохланд- 400 гр,масло сливочное 72%-200гр, сахарная пудра-250 гр.

Масло комнатной температуры взбиваем 1 мин,добавляем пудру. взбиваем до растворения,можно на высокой скорости,мин-15-20. Затем по чуть чуть добавляем творожный сыр(его охладить-минут20-40 до,в холодильнике держать),взбиваем все на медленной скорости не более 3х минут. наносим на остывшие коржи) убираем в холодильник на мин-40.

Варим глазурь: 2 плитки белого шоколада топим с молоком ( пол стакана) добовляем пищевой краситель(пару капель). Студим до 40 градусов. Я наносила шприцом,чтоб подтеки были ровными 😀

Важно наносить на очень холодный крем😉

Украшаем) надеюсь понятно написала😂я не повар,не знаю как правильно писать рецепты

А ещё,часть крема покрасила тем же красителем и прошла по низу😉

Ага,спасибо большое 😚😚😚

@martaraga1997 не за что😊

Красивый! 😍

@toriviktory15 спасибо 😍😍😍

Супер 🎂))и не сказать что вы не профи👍🏻👍🏻

@veroshkakroshka спасибо,все началось после рождения,каждый месяц отмечаем тортиком маленькие даты😍

@nataliya_chernobakhtova, молодцы вы,а у меня руки не оттуда 😹да и сынок не может и 5 минут без меня усидеть

@veroshkakroshka да,прям, я уверена что оттуда 😉 мы ночами печемся,иначе дочь будет живым тортиком 😂