Привет! ✌ Может глупый вопрос, но все же. Буду первый раз печь паску,в мультиварке. Вопрос! ☝ Можно ли печь их в…
Привет! ✌
Может глупый вопрос, но все же. Буду первый раз печь паску,в мультиварке.
Вопрос! ☝ Можно ли печь их в покупных бумажных формах? Чтобы их было несколько маленьких, а не одна.
Или только в самой чаше мульти?
Aleksandra·
Мама двоих (младенец)
Я думаю только одну на всю чашу мультиварки, хотя сама я так не пекла.
Олена·
Мама сына-младенца
Только одну большую на всю чашу! В гугле нашла больше 10 рецептов пасок в мультиварке! Сейчас выбираю, что буду печь
Юлия·
Мама сына (1 год)
@terentieva_v @elegrika я по тому буду печь, девочка здесь делилась.
Паска 🍮
2.5 стакана муки
2 яйца
75 г сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
100 мл молока
20 г свежих прессованных дрожжей
50 г изюма( я без него делала)
щепотка соли
ваниль
1.Дрожжи развести в теплом молоке с чайной ложкой сахара и оставить на 15-20 мин. Взбить белки с сахаром, добавить в дрожжи вместе со стаканом муки и оставить опару подходить в тепле. Она должна увеличиться в 2-3 раза. Размегченное слив.масло разтереть с солью и желтками, добавить в опару, всыпать просеянную муку и вымесить тесто. Накрыть салфеткой и дать подойти в теплом месте. Тем временем запарить изюм, слить с него воду, обсушить и слегка обвалять в муке.
2. Положить изюм в подошедшее тесто, добавить ваниль, перемешать и дать расстояться в течении 30 мин. Затем смазать тесто растит.маслом и вымешать не мении 20 мин. Выложить в чашу мульти, дать подняться под крышкой, установить режим "выпечка" на 60-65 мин., затем оставить на подогреве в течении 20-30 мин (крышку не открывать)
очень-очень вкусно😊
Юлия·
Мама сына (1 год)
@terentieva_v важные? 😊
Юлия·
Мама сына (1 год)
@terentieva_v Аааа, не знаю, первый раз буду готовить 😏