Фух)))) ну вот итог целого дня, проведенного на кухне для подготовки к дню рождения мужа)))) спина отваливается, слюни…

отправте потом фото в разрезе😍😍😍очень интересно))))

@hizhnyak.lera, завтра скину))))) мне самой интересно))))

Ммммм....как аппетитно)

@krasotka_1986, мой беременный разум подсказывает, что до утра торт целым не останется 😂😂

И рецептик пожалуйста)))

@margarita1109 как я вас понимаю)

😍😍😍😍😍😍😍😍

красота! и у меня слюнки потекли!)))

@lady.rabchenuck, 6 яиц, 260 грамм сахара, 230 грамм муки, разрыхлитель, ваниль. Отделила белки и желтки. Белки взбила с половиной сахара, желтки взбила со второй половиной сахара. Затем все это соединила, добавила просеянную муку с ванилькой и разрыхлителем. Выпекала в мультиварке. Получился очень красивый, высокий корж) Разрезала на 3 ровные части.

Приготовила пропитку из воды и сахара ( 1/1 , довела до кипения )

Для крема использовала сливки (26%) 400 грамм , и десерт фруктовый, либо йогурт густой 400 грамм). Сливки до густых пиков взбила, смешала с йогуртом.

Для начинки я купила 2 банана и 3 киви

Каждый корж полила пропиткой, выложила фрукты и добавила ровный слой крема . Сверху всех кожей и по бокам тоже промазала кремом.

Шоколадные потеки делала тоже из сливок тех же и черного шоколада. Все это на водяной бане растопила. Но у меня не получились подтеки тоненькими из за того, что мало сливок добавила. Чем жиже получается, тем лучше , для себя поняла. Тогда шоколад хорошо стекает)

В следующий раз буду лить сливки до тех пор, пока шоколад с ложки стекать не станет)))

Спасибо😊

@margarita1109, а какой режим мультиварки? И на сколько времени ставили?

@tysya_14, вообще режим выпечки. Но у нас в нашей в принципе режимов нет. Я выставила на 60 минут и открыла клапан для выхода пара. Не подгорел, отлично пропекся)