#Меню_Максима 🍃Рулетики из индейки с рисом и яйцом🍃 Блюдо подходит для деток с 1,5 лет. На две порции понадобилось:…

#Меню_Максима

🍃Рулетики из индейки с рисом и яйцом🍃 Блюдо подходит для деток с 1,5 лет.

На две порции понадобилось:

🔻филе индейки (170-200 г)

🔻два перепелиных яйца

🔻кусочек белого хлеба

🔻молоко

🔻горстка риса

🔻сливочное масло

🔻маленькая морковь

🔻специи по желанию

=================================Для начинки отвариваем рис, морковь и одно яйцо. Морковь трём на мелкой тёрке, яйцо мелко режем. Смешиваем продукты и добавляем специи по желанию. Подготавливаем фарш. Филе индейки измельчаем блендером, добавляем яйцо и размоченный в молоке кусочек хлеба. Перемешиваем до однородной массы. Распределяем фарш на кусочке фольги (~20*20 см) и придаём форму квадрата или прямоугольника. Сверху выкладываем начинку и кусочек сливочного масла для сочности. Соединяем края рулета вместе с фольгой и заворачиваем как конфету. Укладываем на противень и готовим в духовке ~ 30-40 мин при 180-200 гр. Приятного аппетита!