Блюдо из разряда, когда старший ребёнок не ест капусту,а младший рыбу. Ленивые голубцы с цветной…

Филе рыбы любой 0,5.кг (можно консервированую использовать тоже вкусно)

цветная капуста 0,4 кг. Луковица 1 шт.

Стакан риса.

Соль перец по вкусу.

Морковь 2 шт.

Помидоры 3 шт. или томатпаста.

Вода, 1 ст.л. муки.

Рыбу и лук пропустить через мясорубку, цветную капусту отварить и потереть на терке, рис отварить до полуготовности. Все смешать, добавить соль и перец по вкусу, сформировать голубцы.

Обжарить тертую морковь, добавить мелко нарезаные помидоры или томатную пасту. В кружке смешать 200 мл. воды и 1 ст.л. муки, влить в скороду,хорошо перемешать,добавить еще 200 мл. воды, дать закипеть, убавить огонь до минимума и положить в соус голубцы,накрыть крышкой, тушить с каждой стороны по 15-20 минут. Подавать со сметаной.

👍👍👍

На котлетки больше похожи😇

@nastya01.03.2016 ну так это ооочень ленивые голубцы) но сын их тоже котлетами обозвал.

Хорошо вам. Моя не ест ни капусту, ни котлеты 😂