Красотки подскажите, вчера сделала мясо по францкзки и блин мясо сухое сухое получилось есть вообще…

Если выловить мясо и протушить в подливке

@elenamchs, я вот только только об этом подумала )))))

Я делаю так: слой хорошо отбитого мяса, слой лука (слегка замаринованного в уксусе-даёт приятную кислинку), слой картошки (предварительно перемешиваю с майонезом или сметаной), слой тертого сыра. Мясо всегда просто тает во рту😊👌

@yarina_make, спасибо в следующий раз сделаю по вашему рецепту))

@yarina_make, а вы чем нибудь заливаете? Например сливками или молоком?

Нет, ничем. Они свернутся

@yarina_make, ок, спасибо