мамочки, кто сам делает творог деткам, расскажите как😊и из какого кефира?

Делала свекровь из обезжиренного, и из обычного Кировского: заморозить пакет, потом не размороженый развернуть открыть и выложить на марлю. Пробовали дать обезжиренного кефира, нормально, но сами попробовали и тот и другой - не увидели разницы. Но думаю, что для малышей лучше обезжиренный делать пока что.

я делаю из Вятушки,беру свежий,делаю на водяной бане,тк мне врач сказала,что он так правильно сквашивается в отличие от замораживания.

Проще всего заморозить. Брала вятушку

Мы тоже морозим кефир, либо вятушку, либо биокефир. Лишь бы Кировский вобщем и свежий

я из вятушки делала, нагревала в кастрюльке его и сверху потом творожок снимала, еще банан добавляла и яблочное пюре

Мы тоже вятские 0,5л кефира замораживали на ночь, а утром выкладывали на ситечко, над миской; и кстати сыворотка которая стекает с замороженного кефира, полезнее той что получается во время нагревания (!), это если вы вдруг решите этот целебный продукт куда либо использовать(можно почитать в интернете, для общего развития, я сама была шокирована, что это можно куда то использовать потом)))

Делала себе на пробу и путем заморозки, и на водяной бане. Путем заморозки получается вкуснее, нежнее, воздушнее) пакет на ночь в морозилку, утром на дуршлаг на марлю и не трогать несколько часов, сыворотка стечет и останется творожок) главное не мешайте, не трогайте его) и чтоб кефир свежий был.

@yuliavladimirovna т.е естественным путем размораживается , а не на водяной бане?

@tatyana-vanya да, просто размораживается)

девченки, всем спасибо!😘😘😘будем пробовать творожок😊

Я тоже делала из Вятушки!просто замораживала!!