Помните божественный паштет из курячьей печени?😋
Так вот, есть ещё одно шедевральное и супер резкое блюдо👍. Это когда лежит эта печень🙄, а паштет уже надоел, и жарить печень в коньяке тоже
наскучило😂,- тогда делаем оладьи или котлеты- как хотите👌.
Обжарили с двух сторон, выкладывая готовые в тарелку.
Потом свалили обратно в сковородку, кинули сочинский лавр😆 и сушёный укропчик. Можно чесноку выдавить.
И оставили на медленном огне под крышкой- потомиться мин 15.
А потом на стол, со сметанным соусом, это который с петрушкой и чесноком. На гарнир пюрешка или рис. И пусть попробуют домочадцы сказать, что они не жрут печень😂🤤🤤🤤
Рецепт и фото там👇
Пр ап😋😋😋
#мамаЛеракулинар