@kristina030 ну вот я думаю на ночь вымачивать,а потом потушить в мультиварке
Я бы не стала готовить,мясо диких животных может быть заражено неизвестно чем... Ну а если бы готовила то очень очень тщательно. Вообще жалко лося
Я бы сначала вымочила его, а потом потушила долго с овощами или просто в сметане. Я так готовила оленину
@zhenavoennogo тут наверное вряд ли кто знает. Смените ленту на другой город, север какой-нибудь
Вы напишите в раздел рецепты, там вся Россия видит и кто-нибудь подскажет точно!))