Девочки, подсказываете. Притащил вчера муж кролика, а я его не готовила ни разу. Что с ним сделать?🤔
Ну у наших мясо жестковато, я хз как с другими кроликами дело обстоит)))) просто у меня дед держит, только своих и едим
У меня папа так готовит - разделывает кролика, морковку и картошку режет пятачками, лук толстыми кольцами, все это заливает сметаной, специи по вкусу и в духовку часа на 4, иногда и дольше стоит. Иногда предварительно замачивает кролика в уксусе и обжаривает, а потом уже в духовку
@alideikene я до вечера дотерплю) и супа себе наварила и котлеток.