@bilokinkiy, @adeli4ka, @christinamclyak, @dari_pakar, @l.ket, @dialeksss, спасибо👍 буду пробовать😊

3. Майонез заменяю смесью сметаны, лимона, чеснока, горчицы, итальянских трав.

4. Ещё недавно делала имбирную заправку. Имбирь, яблоко, грецкий орех, масло, чеснок. Ядерная такая вышла )))) На любителя)

1. Соевый соус + растительное масло + горчица в зёрнах. Заправляю такой смесью микс салатов с Черри и сыром. Можно курочку добавить.

2. Фета+укроп+сметана - взбить блендером. Офигенная заправка для такого салата: микс салатов , помидор, огурец, крымский лук, поджаренная чиабатта (ну или хлеб из пекарни вкусный, мягкий)

Соус винегрет: одна часть кислоты(лимон/уксус) и три части растительного масла+ соль, перец, травы по вкусу. В него можно добавить мелко порезанный помидор/фету. Тогда сытнее овощной салатик)

Ещё авокадо с винным уксусом и помидором взбиваю в блендере, чеснок, соль, перец по вкусу добавляю.

Ну и горчичную заправку люблю, выше о ней уже написали

@christinamclyak, +100500 к бальзамику, в интернете можно найти не дорогие итальянские товары , и большой бутылки вам хватит очень на долго ;)

Мёд , лимон , горчица( можно и не в зёрнах ) и масло ( лучше оливковое ) легкая и можно по мере вкусовых предпочтений что-то добавлять или убирать )

Я очень люблю бальзамический соус. Особенно в салате где есть помидорки черри, моцарелла, мясо гриль или тунец. Просто покупаете этот соус (он густой) + ложка оливкового масла, смешиваете. Вот вам итальянский вариант заправки салата))

Олив масло( можно обычное)зерновая горчица+ чеснок+желток

Яичный желток и растительное масло заправляем так цезарь