ПП. Омлет шпион. На 100 гр КБЖУ 70/8.7/2.3/3.4 2 яичных белка 40 мл обезжиренного молока 100 гр…

ПП. Омлет шпион.

На 100 гр КБЖУ 70/8.7/2.3/3.4

2 яичных белка

40 мл обезжиренного молока

100 гр шампиньонов

50 гр натурального йогурта

50 гр куриного филе

Белки смешать с молоком. Добавить соль, перец по вкусу. Шампиньоны потушить с курицей до готовности с добавлением любимой приправы (совсем чуть). Белки с молоком выливаем на ап сковородку и накрываем крышкой. По готовности снимаем крышку и даем остыть не много. После кладем на наш омлет курицу с грибами, добавляем йогурт и аккуратно сворачиваем в рулет (надо сказать он у меня получается раз через два😬). Перекладываем в тарелку и собственно приятного аппетита!

#зож #пп