Подскажите пожалуйста, какой крем использовали на этом фото, для выравнивания торта ? И подскажите…
Подскажите пожалуйста, какой крем использовали на этом фото, для выравнивания торта ? И подскажите кто знает , какие крема лучше использовать под подтеки из ганаша или глазури?
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
творожный сыр, сахарная пудра, масло 😉 только перед нанесением ганажа торт подержите в холодильнике, а лучше полчасика в морозилке
Наталья Антипина·
@lady229 спасибо, что не прошли мимо. А к такому крему любая начинка подходит? Или вес торт нужно делать с этим кремом?
Наталья Антипина·
@lady229 я слышала есть ещё какой-то сливочный крем на французкой меренге.
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@antipchenok1 мне больше этот для выравнивания нравится) у Энди в основах много разных кремов, посмотрите
Наталья Антипина·
@lady229 подскажите , где посмотреть?