В посте @valeri0009, про куличи заинтересовал рецепт творожного варианта куличей @nadyacerise, рецепт отсюда…

У меня вообще он не очень красивый, сегодня попробовала по Анастасии скрипкиной https://m.baby.ru/blogs/post/273238317-571339/

🤷‍♀️🤷‍♀️посмотрим

@nadyacerise вот мои 😂🙈на главном фото большой вверх ногами 🤣 я классический по другому рецепту пеку, в другом посте выложила. Как тебе по рецепту Скрипкиной? Вкус как?

@veronikamam, пока не знаю, горячий ещё, честно скажу от творожных ждала немного больше так уж их хвалили

@nadyacerise мне по вкусу понравились, при чем без сухофруктов даже больше понравилось и мужу больше, чем обычный кулич тоже понравилось, потому что нет дрожжей, но это конечно дело вкуса.

Мне кстати тоже понравилось больше без сухофруктов

Нет ну просто королева 👸 ещё и печёт куличи 😋

@vikki007 😊😊🙈🙈🙈

@nadyacerise а чем тебе не понравился творожный кулич? Может творог не подходящий или плохо его измельчила?

@veronikamam, ожидала большего, нет нет сделала все 👌🏻, я вообще наверное придира. Кстати сегодняшний кулич по скрипкиной пористый воздушный но чуть больше сахара надо и не пойму где вся Вишня 😂

@nadyacerise похож на покупной? Ахаха вишня испарилась 😂😂😂

@veronikamam, тесто прямо похоже по текстуре но чуть влажное и не сухое, ага может в другом куличе вся Вишня прямо смешно)))

Ой! Спасибо! Это же мысль! Попробовать прорепетировать заранее) 😘

@veronikamam, сколько раз ты опускала тесто?

@veronika_lary, в смысле опускала?

@veronikamam, посмотрела рецепт. Он без дрожжей. Я тогда не знаю почему "потрескались". У меня бывает трескаются обычные куличи, если дрожжи прям слишком хорошо работают и я не опущу тесто хотябы 3 раза . Когда оно подходит- перемешиваю и жду пока ещё раз подойдет, так три раза. Потом накладываю тесто в формы и даю еще немного подойти. Отправляю в духовку. Это чтобы не трескались. Но это не подходит к данному рецепту😅

@veronika_lary, потому что с содой рецепт, от неё они поднимаются и убегают )

Ну нет🙆🏻. Зашла, называется рецепт переписать твой, а тут ещё один🙆🏻. Я ж вспотею всё это испечь, а потом пробовать😆😂.

@irinamama, этот лёгкий)))

@veronikamam, а можно ещё вопросик по тому сложному😄. Там в рецепте выпекать надо с поддоном с водой. Это обязательно? А то у меня они не влезут, наверно по высоте🤔

@irinamama, я в последний раз забыла и делала без воды, все норм было) только не открывай духовку пока они хорошо не пропекаться

Хорошо, спасибо!😘. Вы когда вернётесь из поездки? Может на кулинарный мастеркласс сходим девочками? Мы тут собираемся небольшой компанией. Разузнаём, что да как🤗@veronikamam,

@irinamama, мы 11 вернёмся) что за мастер класс?)

@veronikamam, разные есть. Мы вот хотим на итальянский. А есть кухни разных стран. Там шеф повар показывает, а мы внимаем😆

@irinamama, я за!!! С удовольствием схожу!

@veronikamam, ок. Я тогда тебе напишу🙋🏻