Мамочки,я тут значит начиталась,как творог делать самой,больше понравился вариант смешивания молока…

Нам педиатр говорила молоко 2,5 брать

В Инстаграм есть девушка kuhnya_sofi про прикорм и там был пост про творог. Я раньше тоже так делала, в там говорится что никакой пользы от такого творога нет. Там есть рецепт, но он такой сложный

@alexkvard а как же быть тогда? Что Вы даёте?

@stanislava123 прям обычное взрослое,недлительного хранения?

@alexkvard нашла,там прям советуют творог детский покупать...а вот какой марки не пишут...

Стала давать тему, иногда делаю кефир на спец. Заквасках и потом его подогреть на водяной бане, но не кипятить. Такой творог, говорят, можно

Там в комментариях специалист объясняет

я недавно тоже читала, что приготовленый дома творог может быть очень опасен. дело в том, что Вы при всем желании не сможете добиться такой стерилизации как на заводе, это недостериоищованное молоко Вы помещаете в идеальные условия для размножения бактерий （потому что так и получают любую кисломолочку）, и вместе с кисломолочными бактериями будут размножаться и те, которые могут вызвать заболевания. Здесь как бы на удачу, повезет/не повещет. Я сама ярая сторонница всего домашнего, всю еду делаю сама, но вот творог покупаю

Я делаю не так. Я делаю натуральный йогурт ( молоко на закваске) и потом его минут на 40 на водяную баню . И потом на марлю )

@arina0110, молоко обычное 2,5 и закваску тоже . У меня good food закваски , а там разные у них есть ( наринэ, билакт, бифидокомплеес, иммуналис и т.д.) я все беру - как по мне получается все одинаковое . Очень удобно - несколько стаканчиков съедает дочка ,из нескольких я делаю творог . Что -то и себе оставляю , сметану иногда заменяю

А такой йогурт со сколько начали давать и по сколько грамм??

@stanislava123???

@stanislava123короче,посмотрела сегодня,решено брать йогуртницу....скажите,там же разные есть закваски,для сметаны,кефира,йогурта и т.д. Они отличаются? Или получается все одно и тоже?

@arina0110, где -то грамм 150 месяцев с 8. Но потом начала смешивать творог, банан и йогурт и получается 100 йогурта , и по 50 творога и банана

@dusha26, для сметаны я не встречала , есть разные : кефир , йогурт , творог , потом всякие бифидокомплекс , иммуналис и ещё какие-то . Но по мне они все одинаковые на вкус . Может только получится более густой или жидкий. Но это и от молока тоже зависит ! Сметану кстати можно сделать без закваски . Если кинуть в молоко ложку обычной Сметаны и поставить в йогуртниц, то по консистенции получится такая же как и магазинная сметана )

Так же делала с 7- ми месяцев до 2-х лет !

Купили йогуртницу , на одну ночь ставила йогурт делала, на вторую тот же йогурт только для творога!

На водяной бане то ли 30 мин, то ли 40, уже не помню! И вкуснющий дом. творог. Хранила в холодильнике не больше 3-х дней