Борщ💪🏼👶🏼 Картофель 1 шт Цветная капуста 4-5 соцветий Свёкла 1 маленькая шт Морковь 5-6 кружочков Лук…
Борщ💪🏼👶🏼
Картофель 1 шт
Цветная капуста 4-5 соцветий
Свёкла 1 маленькая шт
Морковь 5-6 кружочков
Лук 2-3 колечка
Говядина 100 г
Отвариваем мясо 15 мин, сливаем бульон и заливаем водой снова, добавляем картофель дольками, цветную капусту, морковь и лук, варим 20-25 мин на небольшом огне далее добавляем натертую на тёрке свёклу и варим ещё 10-15 мин)в конце добавляем укроп и оливковое масло, пюрируем блендером) Готово!👩🏼🍳
P.S я готовлю суп на два дня, поэтому из этого количества ингредиентов получается 2 порции.
Anna·
Мама дочки-младенца
Сохранила на будущее 😽
Марина·
Мама сына-младенца
🙌 класс!!!а когда начали давать суп ?
Татьяна·
Мама дочки-младенца
@vas-marishka, с 10 мес))
Елена·
Мама дочки-младенца
Говядина получается крошкой как бы? Или волокнами?
Татьяна·
Мама дочки-младенца
@elenna26, крошкой)можно использовать курицу или индейку, она мягче)
Елена·
Мама дочки-младенца
@tatianakun, да мы начали тоже такие супчики с индейкой, но не всегда хорошо проглатывает иногда открывает рот и типа как давится ( но учимся
Татьяна·
Мама дочки-младенца
@elenna26, попробуйте мясо пустить через мясорубку или в измельчитель а потом заморозить шариками по 40-50 г) и их уже варить)тогда в конечном итоге получается прям мелкая крошка после блендера )
Елена·
Мама дочки-младенца
@tatianakun, так и делаю! Крошка мелкая, да, но она заметная во рту сама пробовала и я Ее хочу немного пожевать а доча пока не умеет , поэтому и давится немного, но проглатывает