Я покупала свежего кролика, сначала разделывала, чтобы получалось порционно. Раскладывала по пакетикам и потом уже варила. Мне так показалось легче и постоянно все свежее. А так получалось, варила большую часть и Ее хватало на 2-3 дня (разделывала как курицу). Мне показалось, оч неудобно
@anastasiia1990, я тоже разделала и по пакетам, ещё попробовала снять мясо со свежего кролика и порезала на мелкие кусочки ,тоже ,наверное,удобно потом достать в пароварку закинуть и блендером бжикнуть. Но отделять сырое мясо это тот ещё геморрой 😬
Анастасия·
В вашем возрасте просто варила и потом в блендер, чуть позже начала делать фарш (получаются вкусные тефтельки с рисом, морковкой)
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)
Сначала в сливках в холодильнике полдня вымачиваю, потом тушу с овощами в мультиварке
Диана·
Мама дочки-младенца
@anastasiia1990, ага,поняла)а варили все части или только ляжечки?
Диана·
Мама дочки-младенца
@masasja, спасибо за рецепт!😉дочке ещё рановато в сливках 🙈а вот мне😋
Ася·
Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)
@diana_shevchenko я их сливаю, тушу в воде. Они размягчают мясо. Ну, мне казалось так можно делать ребенку. Или молоко вместо сливок
Диана·
Мама дочки-младенца
@masasja, дочка аллергик,я из этих соображений
Анастасия·
Я покупала свежего кролика, сначала разделывала, чтобы получалось порционно. Раскладывала по пакетикам и потом уже варила. Мне так показалось легче и постоянно все свежее. А так получалось, варила большую часть и Ее хватало на 2-3 дня (разделывала как курицу). Мне показалось, оч неудобно
Диана·
Мама дочки-младенца
@anastasiia1990, я тоже разделала и по пакетам, ещё попробовала снять мясо со свежего кролика и порезала на мелкие кусочки ,тоже ,наверное,удобно потом достать в пароварку закинуть и блендером бжикнуть. Но отделять сырое мясо это тот ещё геморрой 😬
Анастасия·
Но мне все равно удобнее от сырого мяса) но геморрой, правда🙈