Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама дочки (1 год)

Девочки, привет!🌹 Пишу бегом рецепты, иначе фото снова зависнут в телефоне и я так и не возьмусь за них)) Сегодня у нас…

Девочки, привет!🌹

Пишу бегом рецепты, иначе фото снова зависнут в телефоне и я так и  не возьмусь за них))

Сегодня у нас очень вкусные и нежные рыбные котлетки с овощами. Готовятся они просто, а съедаются быстро👍😁

Я приготовила их впрок) в дальнейшем их можно доставать из морозилки без предварительной разморозки и готовить любым удобным способом.

#рецептысофи

#обедсофи

#ужинсофи

#общийстол

#диетическоепитание

#детскиерецепты

#рецептыдлямалышей

🔸Котлетки из трески с овощами🔸

Нам понадобится:

🔸филе трески- у меня ~300 гр

🔸морковка

🔸Лук

🔸кусочек хлеба

🔸молоко для замачивпния хлеба

🔸яйцо 1 шт- детям до года только желток

🔸сметана по желанию - 1 ст.л.(не обязательно)

🔸соль и зелень  по вкусу

☝️если есть, то очень хорошо добавить кусочек курочки или индейки(не филе грудки!!) Или не жирной свинины.

Приготовление:

🔸овощи чистим и моем, морковь трем на тёрке, хлеб замачиваем в молоке. Филе промываем в проточной воде. Все прокручиваем в мясорубке. Я молока в хлеб добавила не много, и вылила оставшееся в получившийся фарш(не обязательно)

🔸добавляем по желанию 1 ложку сметаны, соль, зелень, яйцо. Как следует перемешиваем, немного отбиваем фарш и даем постоять.

🔸формируем котлетки и готовим любым любимым способом.

🔸оставшиеся котлетки укладываем на разделочной доске, закрываем пищевой плёнкой и убираем в морозилку. Через пару часов их можно переложить в пакет. И потом при необходимости доставать нужное количество.

Приятного аппетита!!!🌺

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха