
Девочки, привет!🌹
Пишу бегом рецепты, иначе фото снова зависнут в телефоне и я так и не возьмусь за них))
Сегодня у нас очень вкусные и нежные рыбные котлетки с овощами. Готовятся они просто, а съедаются быстро👍😁
Я приготовила их впрок) в дальнейшем их можно доставать из морозилки без предварительной разморозки и готовить любым удобным способом.
#рецептысофи
#обедсофи
#ужинсофи
#общийстол
#диетическоепитание
#детскиерецепты
#рецептыдлямалышей
🔸Котлетки из трески с овощами🔸
Нам понадобится:
🔸филе трески- у меня ~300 гр
🔸морковка
🔸Лук
🔸кусочек хлеба
🔸молоко для замачивпния хлеба
🔸яйцо 1 шт- детям до года только желток
🔸сметана по желанию - 1 ст.л.(не обязательно)
🔸соль и зелень по вкусу
☝️если есть, то очень хорошо добавить кусочек курочки или индейки(не филе грудки!!) Или не жирной свинины.
Приготовление:
🔸овощи чистим и моем, морковь трем на тёрке, хлеб замачиваем в молоке. Филе промываем в проточной воде. Все прокручиваем в мясорубке. Я молока в хлеб добавила не много, и вылила оставшееся в получившийся фарш(не обязательно)
🔸добавляем по желанию 1 ложку сметаны, соль, зелень, яйцо. Как следует перемешиваем, немного отбиваем фарш и даем постоять.
🔸формируем котлетки и готовим любым любимым способом.
🔸оставшиеся котлетки укладываем на разделочной доске, закрываем пищевой плёнкой и убираем в морозилку. Через пару часов их можно переложить в пакет. И потом при необходимости доставать нужное количество.
Приятного аппетита!!!🌺






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...



Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...
Девочки, вопрос:
Вот мы ходим в садик, платный, не сказала бы, что очень дешевый (80к рублей), и тут садик с заморочками: без глютена, без сахара и всё такое
(Ни в коем случае не хочу никого обидеть, кто разделяет эти взгляды🙏🏽, и никому не навязываю свои, но я человек простой в этом плане - кашу варю с сахаром, суп ем с хлебом, и дочь моя привыкла так же.
В последнее время наблюдаю такую картину: приходит из сада вся вялая, голодная, бежит к холодильнику и просит чаек с сахаром, всем с удово...