Продолжаем вносить разнообразие в детское меню.
Хочу вам предложить приготовить своим малышам очень вкусные, мягкие, нежные и очень полезные куриные котлетки с тыквой.
Это идеальный вариант для крошек которые "воротят свой носик" от полезной тыквы.
Вкус тыквы угадывается с трудом. Котлетки получаются с нежным сладковатый привкус и думаю, что придутся по вкусу вашим юным гурманам.
"Курино-тыквенные котлеты" - с 1 года из-за яичного белка
✔куриное филе - 80-100 гр
✔мякоть тыквы - 50 гр
✔чуть лука
✔1 перепелиное яичко
✔половинка кусочка белого хлеба
✔петрушка
С тыквы снимаем кожицу.
Нарезаем тыкву на кусочки и измельчаем блендером или мясорубкой.
Добавляем нарезанное куриное филе, лук, размоченный в молоке или воде хлеб и петрушку.
Все вместе еще раз измельчаем.
Добавляем яйцо и по желанию солим.
Хорошо вымешиваем фарш.
Формируем из фарша небольшие котлетки.
Готовим котлетки на пару или запекаем в духовке (180°) 20 минут.
Курино-тыквенные котлетки готовы!
Подаем их в горячем или теплом виде с любым гарниром.
Приятного аппетита😉
#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки #ужинилюшки #тыква_илюшки #курица_илюшки
Отличный рецепт! Разнообразили сегодня обед) спасибо, ваши рецепты - находка для меня 👍👏💐
А грудки вы в фарш измельчаете или мелко режете? Фарш покупной не хочу брать, а мясорубка походу сломалась(
Спасибо за рецепт, приготовила :) малышка ела с удовольствием котлетки, а мы их на бутерброд умяли :)
@olesiamama скажите а тыкву обязательно свежую?или можно пюре то что в банке добавить?
@ еще можно сделать драники с тыквой +картофель+кабачок если есть+обязательно лук. все в любых пропорциях. но как по мне картофель обязательно.
@an123 а попробуйте натереть тыкву как на корейский салат+можно морковь +соль сахар перец подсолнечное масло уксус, муж добавляет еще чеснок. у нас пошел на ура в преддверии весны,надолго не задерживается😀
Олесь, спасибо вам большое!☺Вчера сделала тефтельки из говядины с капустой под сметанным соусом. Максик слопал за обе щеки. Копирую все ваши рецепты, это спасение для мамаши, у которой ребёнок становится все более разборчивым в еде.
@zheltyshevav я начала с 9 мес. Рецепты есть в самом начале. В принципе болтшую часть тоже можно готовить детям до года. Можно исключить просто некоторые продукты. Эти овощи вводила от 9 мес
Олеся а все ваши рецепты уже с года да?))) много интересных рецептов, а подскажите когда ввели брюсельскую, шпинат, сельдерей? И как вводили как и первые или просто добавляли немного?
@musay_koshkina можно без яйца попробывать. Вымесить хорошо только фарш. После приготовления измельчить с пюре
Ням)) а это я так понимаю после года уже? А вот в 9 месяцев что посоветуете? Мы пока только баночки едим, думаю уже пора вносить разнообразие
@bozhiy_oduvanchik знаю что тыква хорошо "дружит" с курицей и индейкой. С кроликом не пробывала
Олеся, вы наверняка выкладывали рецепт овощного рагу, как в садике)) увидела на фото и безумно захотелось) как я могу его найти?))
Я тоже сегодня тыкву давала. Но с пшенной кашей. Помяла кашку вилочкой и хорош))))) слопал, только за ушами трещало... Но это не каждый день. Если б давала тыкву чаще раза в месяц - меня б с ней послали далеко и надолго)))
@mamulya-kroha на здоровье!