девочки,если кому-то нужен вкусный торт,подруга занимается,золотые ручки у неё...цена от 700р за кг…

Можно данные подруги

Можно мне ???

И мне и мне

И мне

И мне ,цена привлекательная и выглядит не плохо )

И мне)

дайте контакт

И мне

А мне кажется что не особо качественно выполнено. Обратите внимание на неровности в нанесении мастики. Для начинающих, это не особо привлекательная цена @donnarozabelladonna,

Обидеть не хочу, мое мнение

@zina2508 ну как есть....Вы ей можите написать лично...может скинет цену.мне его же не на конкурс или выставку нести...😂😂

@vikusha288, возможно фото не удачно сделано. Его бы без пакета. Я просто пеку чисто для себя и деток торты, и знаю цены в наших магазинах на продукты для выпечки. Поэтому, считаю что новичку можно и по дешевле цену поставить для набивания своих навыков

@zina2508 я не знаток что почём😭😭...она торты печёт давно,я имела в виду новичок в оформлении мастикой...

@zina2508 я не присматривалась честно ,везде где я спрашиваю от 1200-1500 кг )

И мне контакты)

И мне контакты

@zina2508 не обижайтесь, не хотела вначале писать, но просто это не только ваше мнение, я до того как занялась выпечкой тоже так думала, я тоже кондитер, для себя пеку давно, на заказ начала делать недавно.... и если тортик сделан из хорошего качественного масла 82,5% минимум, а не из маргарина или спреда, если в сливки, сметану и прочее не добавляются никакие загустители и др добавки, то себестоимость тортика выходит за 1000, одного сливочного сыра для обмазки и выравнивания уходит 700-800 гр, если не мастика (с ней я не работаю, но там для выравнивания и масляный крем сойдет), а еще нужно украсить ягодой, которая не сезон и стоит дорого..... а электроэнергия, вода, бензин, потраченный на то, чтобы съездить в магазин.... прибыль этого кондитера, если опять же она печет действительно из хороших продуктов руб 100-200 максимум... совсем забыла коробка, подложка, ленточка -это еще плюс 100 руб, а время убитое на готовку это два дня... сутки бисквит и магазин, сутки сборка и украшение.... адекватная цена за тортик это 1000-1100 за кг.... чтоб хоть как-то свой труд оценить ... не меньше

@anutochek, долго не заходила.... вы все эти затраты пишите, я с ними согласна, но есть и Но!!! Для одного тортика выходит дорого, но человек, который этим занимается, покапает все бОльшим количеством и выходит гораздо дешевле. Я, даже я, имею очень хорошую скидку в одном из магазинов нашего города, в котором многие кондитеры закупаются. Так же масло берётся не пачкой 180 гр, а сразу пластом минимум 2 кг, и это опять же дешевле. Тут можно очень долго спорить. Так что, всем хорошего дня 👌

@anutochek, ну и по времени вы тоже утрируете. Если я пеку несколько тортов, то в ночь коржи, и заготовки для украшения, крем и сбор и украшение с утра. Если на один торт тратит двое суток, то бизнес явно не пойдёт.

@zina2508 насчет масла , буду премного благодарна, если вы мне подскажите, где продаетсч масло качественное 82,5% пластом 2 кг... я не встречала... поделитесь, пожалуйста😉 насчет скидки в кондитерском магазине вам несказанно повезло, а насчет того, что я трачу на приготовление тортика двое суток, ну бисквит намешать мин 30 максимум, выпечь его минимум 1,5 часа, дать бисквиту остыть, постоять насытиться (я надеюсь вы не пропитываете бисквиты сах сиропом) уже часов 8-9 минимум, крем мин 10 (если простой, не суфле), сборка тортика и он еще стоит часа 4-5, потом выравнивание, как правило, в три слоя.... между каждым покрытием час минимум, украсить мин 20 максимум... ну, двое суток.... чуть перегнула... сутки ровно... я имела ввиду, что вечером одного дня начали, к вечеру-ночи др дня закончили