Доброе утро девчули) решила приготовить своим любимым пиццу ,но в интернете так много вариантов…

я вчера попробовала новый вариант теста тонкого и мне понравилось! если на две пицца, то 600 гр муки, стакан молока, 5 гр сухих дрожжей растворить в воде комнатной температуры (воды чуть меньше пол стакана). это все вымесить и вмешать туда 30 гр масла сливочного.

ещё добавить 1ч.л сахара и немного соли

А я последнее время делаю пиццу на сковороде) быстро, сочно, вкусно если интересно напишу рецепт

@anastasia.trus напишите пожалуйста

я покупала дрожжевого тесто в магазине для пиццы тоже идеальный вариант

я либо покупное тесто "живое" которое, свежее. либо по энди шефу но с живими дрожжами, сухие у меня не поднялись

В стакане теплой воды растворить дрожжи сухие 1п.Добавить 1ст.л сахара и оставить на 10 мин. Затем добавляем соль(я иногда добавляю в тесто приправы типа итальянские травы), и 1/2 стакана масла (не важно оливковое или подсолнечное). Всыпаю муку(ну тут точное количество не скажу) ,тесто должно быть не тугое, оно мягкое. Все. Раскатываю на противень большой, даже не скалкой, а пальцами распределяю.Сверху начинку и на 20 мин в духовку

Я всегда такое покупаю)

4ст.л. майонеза, 4ст.л. сметаны, 2 яйца, 9ст.л. муки без верха, тесто жидкое получается, солить не надо. Начинка любая) выпекать на маленьком огне под крышкой на газу минут 20-30

@anastasia.trus я тоже такую всегда делаю) она сытненькая получается))

@vika.mur.19 ага))быстро и вкусно)

покупаю смесь для пиццы от столичной мкльницы