Подскажите пожалуйста, где купить творожный сыр на крем для торта?
@olala9 не представляю сливочный крем без масла, может и вкусно, не пробовала такой)
@olala9, @lera_1401, спасибо за советы, но рецепт крема к меня свой. Я лишь спросила где купить сыр можно)
Такой крем делается сливочное масло+сливочный сыр (типа хохланд, альметте) в пропорциях 1:3 (1 часть масла, 3 части сыра) ☝важно чтобы масло было хорошего качества, иначе крем расслоится! Ну и сахарная пудра, это все по вашему вкусу, но без неё конечно десерт не обойдется)
Конкретно для этого торта лучше смешать маскарпоне и любой сливочный сыр типо Хохланд 50 на 50
@yakobik метро,в ашане виолет,в ленте хохланд