Я простой делаю, на сковородке. Два яйца, пол столовой ложки сметаны или пару ложек молока, соль, взбить. Можно еще полложечки муки для сытности. Все взбить и на сковородку под крышку. Но он тоненький будет, когда снимите со сковородки. Зато вкусный💃