Привет)) подскажите вкусный рецепт сырников, очень хочется, в инете просто даже читать не хочу))
Я нашла свой идеальный рецепт сырников:
1кг творога
2 яйца
Манка на глаз, примерно стакан, можно чуть больше
Сахар или заменитель и один грамм ванилина для запаха
Все перемешать и дань настояться мин 10-15 что б манка разбухла.
Катаю шарики и немного делаю приплюснутыми, надеюсь понятно😂
Обжариваю на антипригарной сковороде с каплей масла оливкового/растительного накрыв крышкой на медленном огне мин 3-4.
Получаются очень воздушными и без муки)
Очень вкусные и простые сырники:
Пачка творога 9%,туда одно яйцо,смешать,добавить ложечку муки,все перемешать, лепить сырнички и обвалять их в муке,положить на скородку и жарить до готовности с двух сторон!💐
Творок 9% (именно коровка из кореновки ,обязательно в брикете, а не в пакете!
Сахарная пудра,мука.
На 1брикет творога(200 гр примерно) -1ст ложка с горкой сах пудры и 1ст ложка муки.
Вымешать вилкой и жарить на антипригарной сковороде без масла...
5 мин на одной стороне,затем перевернуть 3 мин под крышкой!!!
Очень нежные получаются.