Есть кефир🥛срок годности истёк позавчера😏можно наверное сделать блинчики)) скиньте плизз рецепт кто делает их на кефире🌹

Комментарии

Юлия·Мама четверых детей

@ksu1985, это тесто для сковороды) не знаю, попробуйте)

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

@mummy_kate, @zolotayaseredina, спасибо девочки🌹 @egorovaariana, спасибо 🌹

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

@zolotayaseredina, а в духовке не получится?

Нравится Ответить
Юлия·Мама четверых детей

Разрыхлитель ещё с мукой нужно) ложку чайную

Нравится Ответить
Юлия·Мама четверых детей

@ksu1985, конечно) беру пол стакана кефира, 2 яйца, соль перемешиваю. Добавляю муку по чуть чуть , тесто должно быть как густая сметана. Выливаю на разогретую сковороду смазанную маслом и разравниваю лопаткой. Убираю с плиты, накидываю начинку, сверху сыр и накрываю крышкой. Ставлю на плиту максимальный огонь три минутки, огонь убираю до мин и готовлю пока сыр весь не растает. Начинка должна быть готовая. Например грибы сырые не рекомендую)))) можно предварительно их обжарить

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (1 год)

Боюсь, как раз только на глаз. Налейте сначала граммов 300 кефира, и подсыпьте муки. Замесите, чтоб густое было. Проще всегда долить или досыпать, поэтому я начинаю с малых пропорций

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

@zolotayaseredina, а можно рецептик пиццы?))🌹

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

@mummy_kate, а сколько примерно кефира и муки? На глаз плохо получается))))

Нравится Ответить
Юлия·Мама четверых детей

Делаю пиццу на кефире( на сковороде 10 мин), пирог заливной. ( рыбный или капустный)

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (1 год)

Все просто: Блинная мука и кефир) смешивайте, чтоб густое было и ложкой выкладывайте на раскаленную сковороду с маслом) можно крышкой накрывать) получаются пышнющие и вкуснющие - пончики напоминают) обожаю с нутеллой)

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

@egorovaariana, спасибо👌🏻

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (младенец)

@mummy_kate, нет, но куплю) пишите рецепт 😋

Нравится Ответить

Оладьи можно сделать

Нравится Ответить
Юля·Мама двоих (младенец)

Кефир стакан или полтора ,одно яйцо,сахар по вкусу ,щепотка соли, все хорошо перемешать и добавить муки стакан полтора и щепотка соды,перемешать и ваши оладья пышные готовы )))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (1 год)

Можно) Блинная мука есть? Супер пышки получаются) только чтоб густое тесто было и на хорошо разогретой сковороде

Нравится Ответить