Есть кефир🥛срок годности истёк позавчера😏можно наверное сделать блинчики)) скиньте плизз рецепт кто…

Можно) Блинная мука есть? Супер пышки получаются) только чтоб густое тесто было и на хорошо разогретой сковороде

Кефир стакан или полтора ,одно яйцо,сахар по вкусу ,щепотка соли, все хорошо перемешать и добавить муки стакан полтора и щепотка соды,перемешать и ваши оладья пышные готовы )))

Оладьи можно сделать

@mummy_kate, нет, но куплю) пишите рецепт 😋

@egorovaariana, спасибо👌🏻

Все просто: Блинная мука и кефир) смешивайте, чтоб густое было и ложкой выкладывайте на раскаленную сковороду с маслом) можно крышкой накрывать) получаются пышнющие и вкуснющие - пончики напоминают) обожаю с нутеллой)

Делаю пиццу на кефире( на сковороде 10 мин), пирог заливной. ( рыбный или капустный)

@mummy_kate, а сколько примерно кефира и муки? На глаз плохо получается))))

@zolotayaseredina, а можно рецептик пиццы?))🌹

Боюсь, как раз только на глаз. Налейте сначала граммов 300 кефира, и подсыпьте муки. Замесите, чтоб густое было. Проще всегда долить или досыпать, поэтому я начинаю с малых пропорций

@ksu1985, конечно) беру пол стакана кефира, 2 яйца, соль перемешиваю. Добавляю муку по чуть чуть , тесто должно быть как густая сметана. Выливаю на разогретую сковороду смазанную маслом и разравниваю лопаткой. Убираю с плиты, накидываю начинку, сверху сыр и накрываю крышкой. Ставлю на плиту максимальный огонь три минутки, огонь убираю до мин и готовлю пока сыр весь не растает. Начинка должна быть готовая. Например грибы сырые не рекомендую)))) можно предварительно их обжарить

Разрыхлитель ещё с мукой нужно) ложку чайную

@zolotayaseredina, а в духовке не получится?

@mummy_kate, @zolotayaseredina, спасибо девочки🌹 @egorovaariana, спасибо 🌹

@ksu1985, это тесто для сковороды) не знаю, попробуйте)